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內容來自YAHOO新聞

消基會:市售鈣片 兩件違規

根據多次調查,國人鈣質普遍攝取不足,於是會選擇補充鈣片,消基會調查發現,市售的27件樣品,除一件因無法換算鈣線上英文聽力 英文教學網含量,所以無法比對之外;24件的鈣含量都在標示的允許誤差範圍之內,其餘2件不符合。人體所能吸收的鈣1天最大極限值是1000毫克,倘若一天服用兩顆(業者標示成人每日建議攝取量),再加上日常飲食可能攝取到的其他鈣來源,長期鈣攝取過量,會增加腎結石的危險,人體不能吸收也是經濟上的浪費。依鈣化合物之種類不同,其鈣含量不相同,人體的吸收率也不相同。鈣化合物主要有兩種,碳酸鈣和檸檬酸鈣,貝殼鈣、珊瑚鈣及牡蠣殼鈣主要成分也是碳酸鈣。人體對鈣的吸收也會隨著年紀有所改變,通常嬰兒的鈣吸收率約有6~7成,但成年之後隨著年齡愈大,吸收率也會減少。女性則會隨著更年期的到來而快速下降。消費者到底要如何選擇合適的鈣片呢?首先檢視產品的標示是否符合規定,鈣含量是否足夠,參考「市售包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示方式及內容標準」第7條「市售包裝維生素、礦物質類之錠狀、膠囊食品欲敘述維生素、礦物質之生理功能,其每日最低攝取量需達每日基準值15%以上」,換算下來每日建議攝取鈣含量應高於150毫克以上。至於鈣的來源為何,無論是碳酸鈣或檸檬酸鈣,其實吸收率相差不大,但建議腸胃不好的消費者可選擇檸檬酸鈣類的產品,其他消費者可依各自需求選擇,但腎臟不佳的就不要選擇含有磷酸鈣的產品。鈣的吸收,也要看維生素D含量是否足夠,衛福部建議成人每日維生素D為5微克,目前研究指出國人體內的維生素D多數低於正常值;還有「鎂」可以增加骨頭的韌度,也能緩和鈣吃多的不適。消費者在服用時鈣片時,如果飯後咬碎服用,身體較能吸收,一次的分量也不要超過人體所能吸收的最大極限500毫克的鈣,以免造成浪費。服用鈣片時,不要和富含鐵質、草酸及高纖的食物一起吃,以免阻礙鈣的吸收,最好相隔1~2小時以後再服用鈣片。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/消基會-市售鈣片-兩件違規-160000646.html
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